北助松駅から徒歩5分。今回ご紹介するのはケーキが絶品のスイーツ店である「ケーキファクトリーノア」さんです。創業25年で幅広い世代の方から人気がありました。 一番人気は「プチシュー」という食べやすい大きさのシュークリーム。二番目人気は「ノアロール」という大きなロールケーキでした。

今回は人気なこちらの二品を食べてみました。  まずはプチシュー。一口食べるとなんとカスタードがぎっしり!生地からはみ出してきました。ナッツが乗っていて生地も香ばしくサクサクです。中のカスタードもくどくなくパクパクずっと食べたくなる美味しさ! こんなに満足感のある「プチシュー」ですがなんとお値段60円! 驚きの価格でした。小さいお子様でもお小遣いで買うことができるところもポイントですね。  次は二番目人気の「ノアロール」。 見るからに生クリームがたっぷり入っているこちらのケーキ。一口食べると生地の甘さに驚きました。卵の味が濃厚に感じられるのと同時に生地がふわっふわ! 反対に生クリームはサッパリしており生地の甘さとクリームのサッパリさがお互い引き立て合っていました。 カスタードも入っておりこちらも満足すぎる一品でした。  そんなケーキファクトリーノアさんですが、イラストのオーダーケーキもしているそうです。とても人気があるそうで壁にケーキの写真が沢山貼られていました。みなさんもオーダーしてみてはいかがでしょうか!  今回取材した際に食べた「プチシュー」と「ノアロール」以外のも美味しそうなケーキやお土産がズラリと並んでいました。  皆さん是非行ってみてくださいね。

店名:ケーキファクトリーノア
住所:〒595‐0006
     大阪府泉大津市東助松町2‐9‐1
電話番号:072‐521‐7526
営業時間:9:00~19:30

グルメ散歩とは?

「おいしい」は、経済の入り口。

経済学部の教授が学生とともに取り組む「グルメ散歩」は、地域の個人店を実際に訪れ、料理や店の雰囲気をレポートしながら、地域経済の仕組みを体感的に学ぶプロジェクトです。
学生が普段足を運ばないような店に出向き、街の人と出会い、消費が生まれる。その一つひとつが、地域を動かす力になることを、現場から伝えていきます。
本企画では、単なるグルメ紹介にとどまらず、「なぜこの店が地域で続いてきたのか」「人が集まる理由は何か」といった問いを立てながら、学びと実践を往復することを大切にしています。

これまでに訪れたお店やレポートは、以下のアーカイブからご覧いただけます。
気になる一軒や、思わず足を運びたくなる一皿が見つかるかもしれません。
本企画のこれまでの取り組みを、ぜひご覧ください。