「日本一甘い桃を作るぞ！」

そんな大きな目標から始まった松田ゼミの「桃プロ」に、うれしい出来事が続いています。
百貨店での「阪南大学ももひめ」の初販売、そして新聞掲載に続き、日本農業新聞、さらに全国ネットのラジオ番組からも取材を受けました！
桃畑から始まった挑戦が、少しずつ多くの人に届き始めています。

まず取材を受けたのが、日本農業新聞です。
今回の記事のテーマは、「果物の糖度はどこまで高められるのか」。
ブドウやスイカなど、高糖度の果物を生み出す研究や品種開発が紹介される中、データの力を使って「日本一甘い桃」づくりに挑戦する事例として、阪南大学の桃プロが取り上げられました。
一般的な桃の糖度が12～15程度とされる中、桃プロが目標としているのは、ギネス世界記録に認定された糖度22.2を超えること。2026年は目標達成とはなりませんでしたが、「阪南大学ももひめ」の中には糖度20を超える桃もありました。
桃畑では、気象条件や土壌環境などさまざまなデータを収集。農家が長年培ってきた経験と実際のデータを照らし合わせながら、桃の生育の「どのタイミングで、何を見るべきなのか」を探ってきました。
今年得られたデータや知見を、次の桃づくりにつなげていきます。

また、同記事には、学生の声も掲載されました。
登場したのは、以前のPOP UPイベントにも参加した国際学部1年の高宮幸心さん。
高宮さんは記事の中で、
「来年こそ目標を超えられる」
と、次のシーズンへの自信を語っています。

松田ゼミから始まった活動に、学部や学年を越えて学生が参加し、その学生自身がメディアを通じて桃プロへの思いを発信する。
「ももひめ」をきっかけに、大学の中でも桃プロの輪が少しずつ広がっています。