フェアトレード（公正な貿易）とは、開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に取引し、生産者の生活向上や経済的自立を支援する仕組みです。シサムコウボウさんは、フェアトレードの10基準を守りながら、アジアの生産者と一緒に試行錯誤を重ねながらオリジナル商品を開発・直輸入し、関西や東京での直営店やオンラインストアでの販売や、卸事業を運営されています。
井上ゼミではフェアトレードについての学習を踏まえて、7月17日にシサムコウボウ大阪・なんばパークス店の店舗見学ツアーを実施しました。店舗見学ではスタッフの方からフェアトレードの仕組みや、シサムコウボウさんが支援されているフィリピンでのコーヒー生産やインドでのオーガニックコットンを利用したアパレル生産などについて具体的にレクチャーしていただきました。また、店舗で販売されている様々な商品についても詳しく知ることができました。