学生のプレゼンは、しばしば近視眼的・自己満足的な内容に陥りがちですが、今回は香料の実務に携わっておられる岡本様から実践的視点に基づくご意見をいただけたことで、大きな学びの機会となりました。学生たちには、何を対象とするにしても、製品や業界の特性と現状を十分に理解しないまま議論すると的外れになり得ることを実感してもらえたと思います。例えば、「ディオール」や「シャネル」はラグジュアリーブランドに違いありませんが、香水の価格に着目すると近年のフレグランス専門メゾンほど高額とは限らず、相対的に捉える視点が重要です。さらに、「これは売れる」「ビジネスチャンスがある」といった主張を展開する際には、その根拠となるデータや資料について「誰がどこで言っていることなのか」を明示し、それが信用に足るものかを判断する姿勢を身につけてほしいと考えています。

昨年11月に実施したブラインドによる嗅覚テストについて、学生の皆さまと結果を共有する報告会を行いました。私からは調査結果の報告を行い、その後、学生の皆さまには実際に香水売り場を訪れたうえで考えた売り方や視点について発表していただき、意見交換を行いました。実際に店舗に足を運び、売り場の構成や接客から得た情報を踏まえて考察されていた点から、主体的に取り組まれている様子が印象的でした。普段、香りのマーケティングに携わっている立場として、学生の皆さまが各香水をどのような視点で捉え、どのような売り方を考えたのかを知ることは、私自身にとっても非常に興味深い経験でした。香りのマーケティングは、香りそのものだけでなく、コンセプト、パッケージデザイン、価格、文化的・歴史的背景など、多くの要素が複雑に絡み合う分野です。「なぜこのブランドはこの売り方をしているのか」という問いは、経験を重ねた今でも、日々向き合い続けています。今回の調査や発表を通じて、香りのマーケティングの難しさと同時に、その面白さに触れ、学生の皆さまにとって何かしらの気づきや刺激につながっていれば幸いです。