経済学部三木ゼミ(3年生)は、「はぴなんどら焼き」の新フレーバー「抹茶」「いちじく」を10月12日(月)より販売開始いたします。
三木ゼミは、グローバル人材を育成する「グローバルキャリアプロジェクトゼミ」であると同時に、民間企業出身の教員が指導するという特色を活かし、企業/行政/地域との接点をできるだけ多く持つようにしています。

「はぴなんどら焼き」プロジェクトは、松原市にある御菓子司「吉乃屋」と阪南大学の共同制作プロジェクトとして2014年度にスタート、本学公式マスコットキャラクター「はぴなん」の焼印が入っています。また、開発費の一部を「松原ブランド研究会」（松原市・松原商工会議所・本学で構成）より補助を受けており、「産官学連携」プロジェクトとして松原市及び南河内を盛り上げ、地産地消に貢献します。更に、学内及び吉乃屋店頭での定番商品化、本学ご来訪者への手土産としての活用等により、本学の知名度を高めイメージの浸透を図ることにも貢献させていただいております。
　また学生は野菜・果物の選定、農家との折衝、どら焼の仕入及び販売数量計画策定、特設販売所での販売等を行い、事業運営を模擬体験します。
　はぴなんどら焼を是非ご賞味ください！