活動の目的及び取り組む課題
今日、旅行需要の地域への分散化が課題となっているが、地域社会が観光による活性化を図るにあたって、基本的な課題であるといえるのは、魅力あるハード(観光施設等)の整備とともに、ソフト面での充実(洗練された人的サービス)である。とりわけ、観光関連産業においては、そのサービス商品の提供や品質管理が重要な課題となっている。一方、大都市への集中化という共通の課題を持つ日韓両国の旅行市場において、地方都市での新たな観光資源の再発掘等が求められている。しかしながら、そのような地域においては、ある程度の観光施設は整っているがそれを効果的に運営する仕組みやサービス提供のあり方等のソフト面に難がある場合が多いと考えられる。そこで、キャリアゼミでは、地域における弱点であるソフト面(洗練されたサービス)での充実を支援する活動に重点を置く。それぞれの市場(地域)に見合ったサービスのあり方について検証する。具体的には、福井県あわら市や韓国清州市において顧客が求めるサービスはどのようなものなのか。それぞれの企業等が、ターゲット顧客に満足感を与える「よいサービス」とはどのようなサービスなのか。また、「よりよいサービス」の提供に適した仕組みやすぐれた顧客満足の実践を行っている企業の戦略とは、等についても考察する。この活動により、観光による地域活性化に貢献すると同時に、学生の実践的課題解決能力の向上という双方向での効果が期待できるものと考える。
活動内容
① ㈱阪急交通社、福井県芦原市芦原温泉観光協会等の産学官連携プロジェクト説明会の実施
② 芦原温泉地域活性化に向けた産学官連携プロジェクトの各ゼミの役割分担の確認
③ 小林ゼミ:芦原温泉地域の観光資源の再発掘によるテーマ設定、学生の視点を交えたツアープランの作成
李ゼミ:芦原温泉地域の宿泊施設等に対するサービス・マネジメント視点での改善点等の提案、
④ 各ゼミ指導教員の専門性を活かした視点からの芦原温泉地域の現状と課題の分析
⑤ 複数回の現地調査の実施
⑥ それぞれのゼミ活動のまとめ、報告書等の作成
⑦ 芦原市温泉協会、観光協会、㈱阪急交通社を交えての現地報告会の実施
② 芦原温泉地域活性化に向けた産学官連携プロジェクトの各ゼミの役割分担の確認
③ 小林ゼミ:芦原温泉地域の観光資源の再発掘によるテーマ設定、学生の視点を交えたツアープランの作成
李ゼミ:芦原温泉地域の宿泊施設等に対するサービス・マネジメント視点での改善点等の提案、
④ 各ゼミ指導教員の専門性を活かした視点からの芦原温泉地域の現状と課題の分析
⑤ 複数回の現地調査の実施
⑥ それぞれのゼミ活動のまとめ、報告書等の作成
⑦ 芦原市温泉協会、観光協会、㈱阪急交通社を交えての現地報告会の実施
【中間報告】代表学生から活動状況
李ゼミは、サービスマネジメントの視点から大型旅館のサービスを研究しています。主に福井県の芦原温泉における大型旅館を対象に楽天トラベルの口コミサイトを調べ、旅館のサービスを分析しました。旅館の顧客が満足するサービスや不満足するサービスを明確にし、旅館の集客につながるサービスの提案をするという流れの研究内容です。今年6月には滋賀県の高島で、3大学(阪南大学、和歌山大学、近畿大学)合同ゼミ合宿を実施しました。そして、8月26日には、韓国で行われた「東北亜観光学会 学生国際発表大会」に参加しました。その大会では、慣れない環境の中で自らの課題を見つけ、その改善に努めました。また、異文化に触れ、国際的な交流もでき、いい経験となりました。今後もゼミ活動を通じて失敗と改善を重ねて、さらに成長していきたいです。
国際観光学部 3年生 眞鍋 良介
参加学生一覧
高橋 由季絵、岩根 みのり、宇高 正規、大西 杏香、佐藤 舞、花房 良太、日浦 久実、岡崎 龍矢、橋本 悠紀、船尾 篤史、眞鍋 良介、板原 尊、内海 純、大平 恵梨香、小川 柾樹、妹尾 美帆、東川 侑可、鍋島 海、西川 未涼、西村 直恭、福富 健、堀 聡那、三木 俊治